Kulinarny Wrocław: Powrót do kuchni

„Jeżeli są pieniądze, a nie ma satysfakcji to nie można się nazwać restauratorem” mówi Patryk Kochel z wrocławskiej Jaffy. W audycji Kulinarny Wrocław opowiedział między innymi o tym jak stracił i odzyskał miłość do pracy w gastronomii.