Kulinarny Wrocław: Radek Wieczorek opowiada o kuchni meksykańskiej

Z Radkiem Wieczorkiem spotkaliśmy się już rok temu, kiedy otwierał Papi Chulo Cantina & Taqueria. Ale ciekawych historii było tak wiele, że nie za bardzo udało nam się porozmawiać o kuchni meksykańskiej. Tym razem poszło nam lepiej, a posiłkując się nowym menu omawiamy między innymi ceviche, botanas, tacos, kurczaka czy koktajlu z ryb leczącym kaca.

A w piątek 28 października Dzień Zmarłych po meksykańsku czyli Dia de los Muertos with Papi Chulo! / tasting menu • afterpaty.