Kulinarny Wrocław: Teflon, stal i tworzywa sztuczne - w czym gotować w naszych kuchniach [PODCAST]

Maciek Przestalski | Utworzono: 21.03.2021, 13:21 | Zmodyfikowano: 21.03.2021, 13:21
A|A|A

Na zdjęciu: profesor Danuta Figurska-Ciura

Teflon, aluminium, stal, a może żeliwo? W czym przygotowywać potrawy w naszych kuchniach? W czym gotować wodę? A mieszać lepiej metalem, drewnem czy czymś z tworzywa sztucznego? O tym wszystkim w audycji Kulinarny Wrocław porozmawiałem z profesor Danutą Figurską-Ciurą z Katedry Żywienia Człowieka z Uniwersytetu Przyrodniczego.

REKLAMA

To może Cię zainteresować