Kulinarny Wrocław: Inessa Kim opowiedziała o kuchni koreańskiej [PODCAST]

O kuchni koreańskiej rozmawialiśmy już w audycji Kulinarny Wrocław. Tym razem jednak, opowiedziała nam o niej Inessa Kim. Znana kucharka i autorka książek na wstępie zaznaczyła, że trochę zazdrości wrocławianom tak wielu dobrych miejsc z kuchnią koreańską. Opowiedziała nam też o swojej kulinarnej historii. Tu pojawił się temat popularnej w krajach byłego ZSRR marchewki po koreańsku. Najwięcej czasu poświęciliśmy jednak oczywiście kimchi i ryżowi. W rozmowie uczestniczył także Łukasz Broś z Chingu - Korean BBQ, które zaprosiło Inessę do Wrocławia.